金金的療癒桃花源

之前去過日本東京的燒烤店，有一道日式生乳可樂餅價格折合台幣要價約70元一顆，據說是深夜食堂熱賣的餐點之一，都來到日本了就點一顆來吃吃看

店家特別強調說是生乳做成的，跟一般市面上看到的馬鈴薯不同，果然入口後不乾我們還多點了兩顆，因為時間有點久了所以也找不到照片了。

每想過了兩年在台灣可以看到類似的可樂餅，就是えびab炸物他們家從日本引進的，買了一包試試看

因為兒子很愛挑食醫生有建議可以從生蠔裡面攝取營養，聽醫生說是可以幫助長高，在網路上找了很多有關生蠔的加工品時後

跳出他們家的廣搞牡蠣生乳可樂餅，跟老公討論了一下就下單買了

加熱方式，用我們家的氣炸鍋，如果說要用油鍋的話就會消耗很多油，而且他們的生乳可樂餅超大顆的

200度C 12分鐘 , 實際上要你們試過才準，因為不同廠牌的氣炸鍋時間不同

炸出來之後真的真的真的很不適合馬上吃， 因為裡面的生乳超級無敵燙的

請大家為了舌頭好就不要衝動把它吃下，把可樂餅放在鋼網上放一下，剛好可以讓外皮酥而內軟

先不說我家孩子吃不吃了，等他回到家我自己就先吃掉兩顆了 (笑)

聽說還有一個做法是可以嘗試的，就是生乳可樂餅是可以包生菜的再用海苔捲起來吃，據說很清爽

下次再來試試 ! 

如果有興趣的朋友 點這邊下單 

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